こんばんは
キッチンの石田です
夏も始まって
暑苦しい日じめーっとした日
いろいろあって体調管理も
大変な季節ですが
ちょっと、、
いや、元気が出るフェアーを
7/18(月)
まぐろ
解体ショー！！
を開催します。
夏だけど暑くて”家出たくなーい”
っていう方も
少しだけでも足を運んでみてわ
いかがですか？
まぐろフェア当日に限りまして
”まぐろづくしメニュー”に
きりわかります。
当日限定のメニューとなりますので
気になる方、興味のある方
まぐろ大好きな方、
ぜひお越しください
“メニューが気になる“
“という方もいると思うので
特別に載せちゃいます！！
《アミューズ》
お楽しみに
《前菜盛り合わせ》
･マグロのベニエ トンナータソース
･マグロのコブサラダ
･エスポワール特製キッシュ
･マグロのタリアータ
《スープ》
･マグロの長芋の山かけ風冷やしスープ
《焼き野菜》
･焼き野菜とサイコロマグロステーキ
お塩と土佐ヌーべを添えて
《メイン》
･マグロの冷製カッペリーニ
イタリア産カラスミを添えて
とデザートが付きます。
いかがでしょうか？
みなさんのお越しを
スタッフ全員がお待ちしております
