寒い季節に！

こんにちは！

サービスの浅野です(>_<)

寒い日が続き温まりたい♪

そんなかたにおすすめしたいものがございます！

山梨の郷土料理

『ほうとう』

です！

私事ですが、山梨に住んでいた時期がありまして

この時期にはいると家庭出てくる料理がほうとうです！

小麦粉をこねて荒く切り、水とんに近い食感で、うどんとはまた違うテイストの料理です。

野菜もたっぷり入ったほうとうですが、
そんなほうとう

少し違いますが、期間限定でエスポワールでも召し上がれます🎵

昨日から始まりました、ハロウィンランチのスープ
こちらが、
『カボチャとリガトーニの洋風ホウトウ仕立て』
です。

お写真のように、パスタのリガトーニ、そして自慢の有機野菜を

ふんだんに使ったスープ

体の芯から暖まること間違いありません！！

是非お召し上がりいただきたいと思います(^3^)/

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