こんにちわ!
キッチンの片野です。
エスポーワールは15周年ということで、15周年限定のコースメニューが加わりました。
フォアグラと帆立貝のポワレ 八種類の有機野菜 菜園に見立てて

舌平目と白胡麻のエカイエ
ソース シュプレーム

マルセイユからの贈り物 スープ ド ポアッソン

カナダ産 オマール海老のロースト パリジェンヌピラフとポルチーニのソース

グレープフルーツのグラニテ エスポワールスタイル
特選和牛フィレをジビエの技法で トリュフと共に 

ベリー ベリー ベリータルト
とても手が込んでいて、とてもとてもお得なので、二度とない限定のコースです!この機会にぜひ!いかがでしょうか?

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