こんにちわ。
キッチンの片野です。
ワールドカップが熱いですね!!
気温も熱いです!
皆様、熱中症にはお気をつけください。
先週の婚礼での前菜で、
岩魚の炙りを提供する為
150匹!!の岩魚を
捌くことになり、
岩魚のお祭り状態でした!

レストランのランチでも、
新鮮なお魚を提供したいと思いますので、これからもお客様が喜んでほしい、という思いをもちながら料理を作りたいと思います!!
ご要望など、たくさんお受けしたおります!

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